Origen: Éste correo electrónico falso, comenzó a circular en Internet en mayo de 2001.
Presumiblemente está tratando de decir que los camarones (gambas) metabolizan el arsénico (como algunos organismos acuáticos lo hacen), compuesto que normalmente no es tóxico para los seres humanos, pero cuando los camarones (gambas) se ingieren en combinación con la vitamina C, algo en la vitamina promueve el restablecimiento de la toxicidad. Obviamente, aunque esto fuera cierto, sólo se produciría en circunstancias muy específicas o extraordinarias, o estaríamos dando cuenta de muchos amantes de los maricos: sanos pero muertos.
El camarón no se convierte en arsénico cuando se combina con la vitamina C. El arsénico es un elemento básico, de la tabla periódica de elementos. No se forma mediante la combinación de una cosa con otra. Existe de la misma manera que lo hace de oro. Así como no existe una piedra filosofal mágica que permite a su usuario transformar diversas sustancias sin valor en oro, tampoco la combinación de camarones y vitamina C produce arsénico.
En cualquier caso, no ha aparecido ningún informe médico (recibido por un ‘sin nombre’ pero autoritario: "mi amigo" o no) que vincule a los camarones y la vitamina C con intoxicación por arsénico. Del mismo modo, no hemos encontrado ninguna noticia en Taiwán de muerte o muertes por esta combinación.
Lo que tenemos aquí es el usual correo electrónico sin firma, de origen desconocido promocionando una afirmación dudosa. ¿Qué pasó por la cabeza de la persona que escribió esto? ¿Puro engaño? ¿Algo notoriamente mal entendido y luego una reacción exagerada? No sabemos. Lo que sí sabemos es que nada menos que una dudosa validez sostiene esta afirmación.
http://www.snopes.com/medical/toxins/shrimp.asp
